Šaldymo įrenginiai veikia cikliškai – įsijungdami ir išsijungdami – palaikydami reikiamą temperatūrą. Dažniausiai tokiame įrenginyje stebima cirkuliuojančio oro temperatūra, į kurią atsižvelgiant įrenginys įjungiamas ar išjungiamas, todėl ciklus vadiname oro ciklais. Tačiau cirkuliuojantis oras sušyla labai greitai, daug greičiau nei maistas, todėl šaldytuvas veikia intensyviau, nei reikėtų tinkamai laikomų produktų temperatūrai palaikyti.

Štai kur reikalingas CUES. CUES – tai maisto imitatorius, patalpinamas tarp dviejų įdėklų. Šis maisto imitatorius mėgdžioja maisto temperatūrą, esančią 10 mm gylyje. Ypatingos konstrukcijos dėka CUES užtikrina tinkamos maisto temperatūros palaikymą šaldytuve.

Sumontavus CUES, šaldymo ciklai tampa retesni bet ilgesni, tuo tarpu maisto produktų temperatūra išlaikoma pastovi. Ši išbandyta techologija leidžia sumažinti kaštus skiriamus šaldymui net 33 proc !

Nauda, kurią Jūs galite gauti naudojant CUES:

• Iki 33 proc. energijos taupymas
• Sumažėję aptarnavimo kaštai, ilgesnis tarnavimo laikas
• Maistas išlaikomas saugioje temperatūroje, todėl mažiau produkcijos sugadinama
• Mažina triukšmo kiekį
• Net 100 proc. praiilgina šaldytuvo kompresoriaus darbo laiką
• Įrengus CUES papildoma priežiūra nebereikalinga
• Sumažintas CO₂